Принципы правильного питания для похудения
Лишний вес — это та проблема, с которой с каждым годом сталкивается всё больше людей. Избыточные килограммы появляются у женщин и мужчин из-за неактивного и нездорового образа жизни, проблем со здоровьем. Даже дети, начиная с возраста 5–6 лет, и те имеют неправильный (повышенный) индекс массы тела. Поэтому вопрос похудения остаётся одним из самых актуальных для современного общества. Однако не все люди, желающие стать стройнее, делают это правильно. Многие просто перестают питаться, изнуряя себя диетами и даже голодовками. Те, кто так поступают, даже не задумываются над тем, какой вред они наносят своему организму. Ведь для того чтобы похудеть, не стоит отказываться от пищи, питаться всё-таки нужно. Главное — знать, как это правильно делать.
Принципы правильного питания для похудения
Если раньше диета подразумевала под собой отказ от большинства известных как вредных, так и не очень продуктов, то сегодня всё кардинально изменилось. Современные учёные из области диетологии утверждают: чтобы нормализовать массу тела, необязательно голодать и лишать себя удовольствий. Так, ими были разработаны правила и принципы здорового питания, следование которым помогает не только похудеть, но и оздоровиться. Заключаются эти принципы в следующем:
Дробное питание
Дневной рацион должен быть разделён на 5 приёмов пищи. За стол необходимо усаживать в одно и то же время. Оптимальным временем последнего приёма пищи при этом считается не 18:00, а 2-3 часа до отхода к ночному сну.
Отказ от фастфуда
Вредная еда без сомнений очень вкусная, но абсолютно бесполезна для организма. В полуфабрикатах, хот-догах и прочих «вкусностях» содержится огромное количество углеводов, жиров, клетчатки, консервантов и прочих химических веществ. Регулярное поедание фастфуда влечёт набор лишнего веса и развитие множества заболеваний. Откажитесь от него — положительный результат не заставит себя долго ждать.
Контроль количества пережёвываний
Поглощение пищи большими кусками может не только спровоцировать удушение, но и ряд других проблем. Благодаря проведённым экспериментам, учёным удалось доказать, что куски пищи, которые были плохо пережёваны, усваиваются плохо. Это провоцирует переедание, так как в мозг не поступает сигнал о насыщении. Другими словами, чтобы наесться человеку понадобиться в два, а то и три раза меньше пищи, если он пережуёт её не менее 40 раз.
Соблюдение питьевого режима
Многим людям сложно понять, что кофе, чай, напитки никогда не заменят воду. То, что они пьют соки или газировку, хоть и утоляет жажду, но не насыщает организм необходимым объёмом естественной для него жидкости — воды. К тому же большинство напитков, содержащих консерванты и красители, способствуют набору веса. Вода также помогает убирать из организма всё лишнее.
Соблюдение баланса
Чтобы оставаться здоровым и нормально функционировать, организму необходимо намного больше веществ, витаминов и минералов, чем мы едим. Поэтому отказ от овощей, мяса или круп может вызвать дефицит тех или иных веществ. Если недостающее количество не восполнять, могут начаться проблемы со здоровьем, внешним видом и, конечно же, с весом.
Так, в рационе человека, который хочет похудеть, должны присутствовать:
- овощи и фрукты в сыром виде или после обработки паром;
- орехи;
- обезжиренные молочные и кисломолочные продукты;
- рыба и куриная грудка в отваренном виде;
- цитрусовые;
- овощные салаты, заправленные натуральными растительными маслами.
Также не стоит забывать о дополнительных витаминах, которые помогут компенсировать дефицит тех или иных веществ. Отличным источником таковых станут специальные комплексы, которые предназначены для людей, желающих оздоровить организм и сбросить лишние килограммы. Так, подобные коктейли для питания, включающие в себя комплекс витаминов A, B, C, D, помогут не только насытить организм, но и окажут для него незаменимую пользу.