Питание, как фактор, влияющий на здоровье человека
Без пищи человек способен продержаться около недели. В дальнейшем организм станет неспособным к жизнедеятельности в силу отсутствия энергии, которую можно получить из еды. Другими словами, пища — это топливо, без которого мы все не сможем жить. Однако не все продукты полезны для организма. Если они вредные, напичканы химией, то мы, конечно же, сможем жить, вот только качество подобного «существования» будет желать лучшего. Доказано, что люди, которые питаются нерегулярно или выбирают для рациона «плохую» еду, имеют намного больше проблем со здоровьем. Те, кто выбирают правильное питание, и выглядят краше, и чувствуют себя в несколько раз лучше. Узнаем подробнее, как на наше здоровье влияет то, что мы едим.
Нарушения, которые вызывает неправильное питание
Правильное питание (ПП) сегодня — настоящий культ, который объединил в себе множество «приспешников». Если раньше о негативном воздействии той или иной пищи на организм человека не было ничего известно, то сегодня всё изменилось. Доказано, что чрезмерное употребление большого количества неподходящих продуктов превращает нерастраченную энергию в жир. Иными словами — провоцирует набор лишнего веса.
Кроме того, по причине несбалансированного питания в организме могут происходить нарушения, характеризующиеся нехваткой белков, кислот, авитаминозов. На почве него развивается дефицит минералов и микроэлементов. Также люди, которые нарушают гигиену и культуру питания, могут столкнуться с такими негативными последствиями как:
- нарушение роста;
- ухудшение физического и умственного развития;
- недостаток энергии;
- снижение иммунитета;
- заболевание костей и суставов;
- ухудшение памяти;
- снижение сексуальной активности;
- ухудшение состояния кожи, зубов, волос, ногтей;
- нарушение работы ЖКТ;
- проблемы с работой сердечно-сосудистой системы;
- гормональные сбои и бесплодие;
- дефицит веса и связанные с этим проблемы;
- депрессия;
- образование онкологических заболеваний.
Организм, не получающий полезных веществ, не может функционировать в полную силу. У маленьких детей образуются проблемы с развитием. Взрослые быстрее стареют, плохо выглядят внешне.
Как организовать здоровый рацион?
Чтобы перейти на здоровое питание, нужно не так уж и много. Главное — осознать серьёзность тех проблем, которые может вызвать поедание фастфуда, жареной и углеводной пищи. Дополнительно стоит принять во внимание следующие советы диетологов:
- Питаться умеренно. Организму нет разницы, откуда добывать килокалории. Они могут быть взяты из гамбургеров, красной рыбы, белого мяса или же более полезных овощей. Умеренное потребление пищи и разделение её на «плохую» и «хорошую» поможет предотвратить ожирение, сохранит работоспособность и здоровье.
- Отказаться от голодовок. Доказано: недоедание оказывает такое же негативное воздействие на организм, как и переедание.
- Разнообразить рацион. В меню человека должны присутствовать все продукты. Так, не стоит зацикливаться лишь на овощах или рыбе. Чтобы быть здоровым, организму нужно получать все возможные питательные вещества. Иначе велик риск развития дефицита тех или иных витаминов и минералов.
- Организовать режим. Питаться нужно в одно и то же время определённое количество раз в сутки. Так, оптимальным количеством приёмов пищи в сутки считается 3–4 раза.
Кроме того, не стоит забывать, что организму никогда не помешает дополнительная поддержка. Так, для людей, которые имеют определённые проблемы со здоровьем, хотят похудеть или предотвратить развитие тех или иных заболеваний, необходимо употреблять дополнительные продукты. На сегодняшний день сюда можно отнести комплекс для питания, включающий в себя витамины группы А, В, С. Каждый из них выполняет определённую функцию. Витамин А способствует очищению организма и расслаблению мышц. Группа В укрепляет мышцы и способствует жиросжиганию. Витамин С необходим для суставов, костей и иммунитета.