Какие трудности могут возникнуть при переходе на правильное питание
О том, что каждому человеку необходимо переходить на правильное питание, сегодня заявляют все диетологи и врачи. Действительно, употребление в пищу натуральных продуктов, которые не подвергались жарке или консервации и свободных от вредных веществ, приносит здоровью одну лишь пользу. Свежие фрукты, овощи и нежирное мясо насыщают организм полезными микроэлементами, позволяют быстро и легко избавиться от лишнего веса. Но есть от подобных изменений в пищевом поведении и «минусы». Переключение на непривычную для организма пищу может «не понравиться» органам пищеварительного тракта.
Причины развития проблем с ЖКТ при переходе на правильное питание
Организм человека способен адаптироваться и привыкнуть практически ко всему. Так, внутренние органы, отвечающие за процесс пищеварения, постепенно подстраиваются под ту группу продуктов, которые употребляются в пищу чаще всего. Для их переработки развивается определённая микрофлора, продуцируется ряд ферментов для усваивания.
Что происходит, когда в желудок (и затем кишечник) начинает поступать пусть и более здоровая, но ранее незнакомая пища? Они начинают перестраиваться под них, что нередко затягивается не только на недели, но и на месяцы. Именно из-за этого у многих людей переход на другой тип питания нередко оборачивается расстройствами, болью в животе, запорами.
Со временем система пищеварения, конечно же, перейдёт на другой режим работы. На полную перестройку может уйти от одного до трёх лет. В этот срок входит изменение в работе кишечника, а также психологическое отношение к новому режима питания.
Как помочь организму адаптироваться?
Первое, что стоит понять — нельзя менять рацион резко. Даже если человек решил полностью отказаться от фастфуда и перейти на каши, куриную грудку и овощи, ему необходимо делать это поэтапно. Вот несколько советов, которые диетологи дают своим «подопечным», решившим изменить свою жизнь подобным образом.
Завтракать
Утренний приём пищи должен присутствовать всегда. Даже если человек питается не слишком здоровыми продуктами, завтракать необходимо в любом случае. Те, кто игнорирует это правило, могут столкнуться с такой проблемой, как гастрит.
Избежать этого поможет привычка завтракать кашами, йогуртом, творогом, фруктами. Эти продукты можно употреблять по отдельности или же соединять в одном блюде.
Не сокращать объёмы
Если до решения перехода на ПП суточный объём употребляемых продуктов равнялся 700–800 г, то не стоит его резко сокращать. Всё потому, что образовавшийся дефицит калорий и питательных веществ может вызвать недомогание, стать причиной развития хронической усталости. Отразится подобное также на состоянии волос и ногтей, функционировании органов ЖКТ. Даже если на фоне сокращения объёмов порций получится похудеть, то сброшенные килограммы обязательно вернутся спустя несколько недель.
Активно двигаться
Доказано, что отсутствие физической активности оказывает негативное влияние не только на физическую форму человека, но и на состояние его органов ЖКТ. Особенно сложно кишечнику и желудку придётся в период перехода на другой тип питания. Поддерживать их в нормальном состоянии и наладить моторику сможет даже лёгкая прогулка перед сном, гимнастика или зарядка.
Разнообразие в рационе
Кто сказал, что здоровые продукты — только лишь каша и овощи? На самом деле даже на ПП можно питаться вкусно и разнообразно. Особенно это важно во время перестройки организма.
Чтобы привыкнуть к новому меню, понадобится время. Если почувствуете, что оно заканчивается или не увидите тех результатов, о которых мечтали, подождите и не начинайте снова есть булки. Даже неприятные ощущения в животе со временем пройдут, главное — набраться терпения и дать возможность организму адаптироваться.