Какие супы можно есть на диете
С детства многие люди знают о том, что первые блюда — это то, что должно быть в ежедневном рационе. Супы полезны для желудка и кишечника, хорошо усваиваются и не вызывают проблем с пищеварением. К тому же считается, что супы намного лучше других блюд утоляют чувство голода. Но можно ли их есть во время похудения? Здесь мнения диетологов разделились на два фронта: одни считают, что да, другие — нет. Кто же из них прав и можно ли худеть с помощью жидких блюд? Тем более что большинство диет не предполагают их наличие в меню.
Суп во время похудения: ЗА или ПРОТИВ?
Любые блюда, как жидкие, так и другой консистенции, вполне допустимы на диетическом столе. Главное — ингредиенты, из которых они состоят.
Диетическим никогда не назовут суп, который сварен на крутом костном бульоне и сдобрен зажаренными на масле овощами. Полезными и одновременно питательными считаются только те первые блюда, которые приготовлены из овощей и круп.
Чтобы сварить такой суп, можно использовать и мясные добавки. Но это должна быть либо куриная грудка, либо мясо кролика, индейки. Зажарки быть не должно вовсе. Все ингредиенты должны быть проварены либо запечены в духовке.
Что до специй, то их необходимо использовать по минимуму. Добавлять различные смеси запрещено — лучше воспользоваться приправами натурального происхождения.
Плюсы и минусы суповых диет
Иногда некоторые люди предпочитают худеть с помощью диет, предполагающих употребление одних лишь жидких блюд. У такой диеты есть как положительные, так и отрицательные стороны.
К числу плюсов относят:
- низкую калорийность, которая обеспечивает сброс веса;
- длительное отсутствие аппетита и быстрое насыщение;
- хорошую перевариваемость и усваиваемость кишечником;
- разнообразие рецептов и большой выбор ингредиентов.
Однако есть у подобных диет и весомые минусы:
- низкая калорийность рациона, что может привести к режиму голодания организма;
- отсутствие необходимого содержания белка;
- недостаточное содержание жиров, что спровоцирует сбой в метаболизме.
Суповая диета хоть и не такая вредная, как моно, всё же не может обеспечить здоровое похудение. Потеря веса будет происходить под действием снижения питательных элементов, а это негативно сказывается на состоянии организма в целом. После отмены диеты, сброшенные килограммы вернутся.
Чтобы похудеть на супах, важно не превышать продолжительность такой диеты. Лучше, если это будет семь дней. Важно следить за калорийностью блюда и стараться доводить её до дневной нормы.
Кроме того, не стоит забывать о физических нагрузках. Поддержать мышцы в тонусе и сжечь жировую прослойку помогут занятия на велотренажёре, аэробные тренировки. Их можно проводить с помощью специального уникального оздоровительного комплекса.