Авокадо и его польза для организма
Авокадо в последнее время стал одним из самых популярных и любимых многими фруктов. Людей привлекает его необычный несладкий вкус и способность отлично гармонировать как с десертами, так и с мясными/рыбными блюдами. Но авокадо ценят не только за это. Своими полезными и лечебными свойствами этот экзотический житель субтропиков может составить конкуренцию любому более знакомому всем нам овощу и фрукту.
Авокадо и его свойства
Этот фрукт можно и нужно употреблять в пищу — об этом узнали много веков назад. Его польза для организма человека была определена племенами древних инков и ацтеков. Примечательно то, что полезными свойствами обладает не только мякоть, но и листва, добываемое из плодов масло. В составе содержится много важных для здоровья человека веществ. Даже маленькая порция свежего авокадо может насытить организм витаминами группы:
- А, Е, В;
- К, С и D.
Также в плодах содержится калий, натрий, фосфор, кальций, железо. Состав богат протеином, кислотами, клетчаткой, жирами и углеводами, которые легко усваиваются организмом.
Что до лечебных свойств, то фрукт помогает:
- укрепить зубную эмаль;
- повысить иммунитет;
- снять тревожность, стресс;
- очистить организма;
- обладает слабительным эффектом;
- улучшить память.
Авокадо показан к употреблению людям, у которых диагностирована ранняя стадия заболеваний, поражающих кровеносные сосуды.
Польза для женщин
Этот фрукт — настоящая находка для тех, кто заботится о своей красоте. Благодаря содержанию токоферола в составе авокадо часто используется при создании уходовой косметики для лица и тела, волос. Его добавляют в кремы для борьбы с целлюлитом, помаду.
Нередко он встречается и в составе диет для поддержания хорошей физической формы. Всё потому, что он даёт чувство насыщения, но не обладает при этом чрезмерной калорийностью.
Польза для мужчин
Представители сильного пола выбирают авокадо за высокое содержание L-карнитина. Это вещество помогает повысить выносливость и концентрацию, необходимые при занятиях спортом, тяжёлых работах. Содержится в составе фрукта и белок — основная составляющая мышечных волокон, транспортирует гормоны, витамины и О2.
Благоприятное влияние оказывает он и на детородную функцию. Мякоть улучшает потенцию, стимулирует кровообращение, усиливает жизнеспособность сперматозоидов.
Полезные советы
Чтобы получить максимальную пользу от употребления мякоти авокадо, необходимо знать, какие плоды стоит покупать, а которые лучше оставить в магазине. Так, внимание нужно обращать на цвет кожуры, упругость. Если присутствуют коричневые вкрапления, значит, плод перезрел. О недоспелости расскажет жёлто-зелёный и светло-зелёный цвет.
Употреблять его лучше в сыром виде, так как термическая обработка может уничтожить полезные вещества. Косточку необходимо убирать сразу же после того, как фрукт был разрезан. Хранить авокадо без кожуры разрешается в холодильнике, но не дольше 2–3 дней.